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上海今年再建三百家标准化菜场-【新闻】长梗大青

发布时间:2021-04-20 13:52:10 阅读: 来源:换向阀厂家

上海今年再建三百家标准化菜场

上海市标准化菜市场建设再上新台阶。记者从昨天下午市经委召开的2006年标准化菜市场建设和管理工作会议上获悉,截至2月底,本市已建成标准化菜市场130家,今年上海将再建标准化菜市场300家,明年再完成300家,到明年底基本完成上海标准化菜场的建设。

今年,菜市场标准化建设继续列为市政府实事项目,市经委将在推进工作中注重抓好“品牌、品种、管理”三项要素:继续做好品牌培育和引进工作,保障食品安全。肉、豆制品、大众化早点、熟食品牌率达到90%,并大力推广蔬菜、水产品的品牌经营;引导农副产品批发企业自创品牌、延伸服务,通过批发与零售环节的衔接,实现批、零管理连续化,并且积极探索实行肉类产品IC卡管理。完善菜市场功能,在引进大众化早点的基础上,再引进牛奶等食品。加强标准化菜市场专业化管理。形成一批菜市场专业化管理公司,不断提高专业管理公司的业务能力和管理网点数量,培育专业管理团队,建立长效管理机制。目前,已形成阳普菜市场经营管理公司、八仙企业发展有限公司等24个较大的管理公司。并且积极发挥有关行业协会作用,加强行业自律管理。注重标准化菜市场便民设施和环保设施建设,增加无障碍通道以及与市民生活相关的服务项目,继续推广试行新型节能灯和试用太阳能发电。

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